عن الوصفة

المكونات

• 2 حبة بطاطس كبار مسلوقين ومهروسين
• كوب من العصاج
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفروم ناعم
• 2 حبة طماطم متوسطة مبروشة
• ملعقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة
• ملح وفلفل وبهارات
• مكعب ماجي
• ملعقة كبيرة زيت ذرة

طريقة التحضير

1. 1

   نحضر الصلصة.. في طنجرة نضع الطماطم المبروشة والصلصة ومكعب الماجي ورشة فلفل وبهارات على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق أو حتى تصبح ثقيلة نوعا... لا يضاف الملح لأن الماجي مالح

2. 2

   نرش قليل من الملح على البطاطس المهروسة ثم نشكل منها كرات صغيرة الحجم نحفر بداخلها ونحشوها بالعصاج ثم نغلقها ونرصها في بايركس الفرن

   
3. 3

   نضيف الصلصة فوق كرات البطاطس

   
4. 4

   ندخلها الفرن مدة ١٠ دقائق من أعلى فقط.. لأن المكونات كلها مطهية لا تحتاج لوقت كبير في الفرن فقط لإضافة اللون الجميل..

   
5. 5

   نزينها بقليل من الكزبرة الخضراء وتقدم ساخنه بجانب أرز وسلطة وألف عافية إن شاء الله

   

وصفات مشابهة

بسله باللحمة والجزر

جندوفلى اسكندرانى

كيك بصوص الشكولا

محشى باذنجان وفلفل

جلاش بالخضار والجبنه

كب كيك شكولاتة